Caribbean Stud počinje tako što se svakom igraču dijele dvije karte. Jedna karta se stavlja licem nadole, a druge karte se stavljaju licem prema gore. Zatim slijedi runda klađenja, zatim se dijeli još jedna karta. Ova treća karta se takođe stavlja licem nagore. Proces se zatim ponavlja sve dok svaki igrač ne dobije pet karata i nakon svake nove karte se odvija runda klađenja.